下ごしらえ(2021年5月8日)

2021年5月9日

下ごしらえ(2021年5月8日)

きゅうり
ベンリナーで千切り

新玉ねぎ
ベンリナーでスライス

ブロッコリー
電子レンジで加熱

まいたけの下ごしらえ
まいたけの大パックが安かったので、冷凍保存用に買ってきました。
ほぐしてポリ袋に入れて冷凍庫へ。

写真にはないけど、酢玉ねぎも作っておきました。