下ごしらえ(2023年1月3日)

下ごしらえ(2023年1月3日)
ごはん
1食分ずつ計量して冷凍保存。
1パック二人分。
キャベツ
キャベツがきれいにはがれたので(笑)、ロールキャベツか何か作ろうかなと電子レンジで下茹で?しておきました。
↓↓
今回の下ごしらえはこんな感じでした。
余談だけど…今回のキャベツはしばらく前にもらったもの。
とりあえずセリアで買った鮮度保持袋に入れておいたんだけど、しんなりせずにシャキシャキ?していました。
すごいな、この鮮度保持袋。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
下ごしらえ(2023年1月3日)
ごはん
1食分ずつ計量して冷凍保存。
1パック二人分。
キャベツ
キャベツがきれいにはがれたので(笑)、ロールキャベツか何か作ろうかなと電子レンジで下茹で?しておきました。
↓↓
今回の下ごしらえはこんな感じでした。
余談だけど…今回のキャベツはしばらく前にもらったもの。
とりあえずセリアで買った鮮度保持袋に入れておいたんだけど、しんなりせずにシャキシャキ?していました。
すごいな、この鮮度保持袋。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
作り置き、下ごしらえ(2022年12月29日) ピクルス 斜め厚切りに切ったきゅ ...
作り置き(2021年11月24日) 菊芋の甘酢醬油漬けの作り置き ベンリナー(野 ...
作り置き(2023年8月2日) 電子レンジでホワイトソース 何となくのホワイトソ ...
作り置き、下ごしらえ(2023年6月10日) お米 2合のお米を洗米、トースター ...
玉ねぎの作り置き、下ごしらえ 酢玉ねぎ スライス玉ねぎを酢とパルスイートで漬け込 ...
当サイトはプロモーションが含まれています
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません