下ごしらえ(2024年6月24日)

下ごしらえ(2024年6月24日)
小松菜
カットしてボイル。
大根
皮を剥いてキッチンペーパーで包んで保存。
この他ミニトマトの下ごしらえ。
今回はこれしかできなかった。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
関連記事
作り置き、下ごしらえ(2023年8月14日)
作り置き、下ごしらえ(2023年8月14日) なめたけ しょう油+みりん+パルス ...
作り置き、下ごしらえ(2023年3月7日)
作り置き、下ごしらえ(2023年3月7日) 酢玉ねぎ 酢玉ねぎを作る時は玉ねぎを ...
作り置き、下ごしらえ(2022年10月1日)
作り置き、下ごしらえ(2022年10月1日) そぼろ 合いびき肉を耐熱ボウルに入 ...
作り置き(2024年10月9日)
作り置き(2024年10月9日) 高野豆腐煮 まいたけ煮 白だしをかけて電子レン ...
下ごしらえ、作り置き(2021年2月27日)
下ごしらえ、作り置き。 実家から野菜などが届いたのでそれをちょこっと。 それと、 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません