作り置き、下ごしらえ(2021年9月10日)

2021年9月11日

作り置き、下ごしらえ(2021年9月10日)

スライス玉ねぎ

ゆでたまご
丸みのある方をスプーンで軽く叩いてヒビを入れてから茹でると、カラがツルンときれいに簡単に剥けます。

小松菜
茹でておきました。

まいたけ
ほぐして冷凍保存です。
まいたけが安い時に多めに購入して冷凍保存をしておきます。

ごはん(黒米入り)

これだけの下ごしらえでも食事作りの時にラクできる～(^^)。