作り置き、下ごしらえ(2021年9月10日)

作り置き、下ごしらえ(2021年9月10日)
スライス玉ねぎ
ゆでたまご
丸みのある方をスプーンで軽く叩いてヒビを入れてから茹でると、カラがツルンときれいに簡単に剥けます。
小松菜
茹でておきました。
まいたけ
ほぐして冷凍保存です。
まいたけが安い時に多めに購入して冷凍保存をしておきます。
ごはん(黒米入り)
これだけの下ごしらえでも食事作りの時にラクできる~(^^)。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
作り置き、下ごしらえ(2021年9月10日)
スライス玉ねぎ
ゆでたまご
丸みのある方をスプーンで軽く叩いてヒビを入れてから茹でると、カラがツルンときれいに簡単に剥けます。
小松菜
茹でておきました。
まいたけ
ほぐして冷凍保存です。
まいたけが安い時に多めに購入して冷凍保存をしておきます。
ごはん(黒米入り)
これだけの下ごしらえでも食事作りの時にラクできる~(^^)。
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