作り置き、下ごしらえ(2023年2月17日)

2023年2月18日

作り置き、下ごしらえ(2023年2月17日)

筑前煮
朝から夕食用の筑前煮を作りました。
二人ともゴロゴロ人参が好きではないので入れず。
私がキノコ類が苦手なのでしいたけも入れず(^^;)。
彩り悪いけど、何とかおいしく煮えました(笑)。

かぼちゃ
今回は甘煮ではなく電子レンジで加熱しただけ。
このまま食べても、ごま塩をふっても、サラダなどにも。

今回の作り置き、下ごしらえはこれだけ。