作り置き、下ごしらえ(2022年2月21日)
作り置き、下ごしらえ(2022年2月21日)
フリルレタス
1枚ずつ剥がして洗って水切り。
ほうれん草
電子レンジで加熱してカット。
小葱
洗ってよく水気を拭きとりカット。
今回の小葱は硬かった。
小葱
小葱の根に近い部分で、硬いからこのまま汁物系に入れて加熱してしまおうかなと(^^;)。
無限ピーマン
普通のピーマンと赤ピーマンで無限ピーマン。
今回はこんな感じ。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2022年2月21日)
フリルレタス
1枚ずつ剥がして洗って水切り。
ほうれん草
電子レンジで加熱してカット。
小葱
洗ってよく水気を拭きとりカット。
今回の小葱は硬かった。
小葱
小葱の根に近い部分で、硬いからこのまま汁物系に入れて加熱してしまおうかなと(^^;)。
無限ピーマン
普通のピーマンと赤ピーマンで無限ピーマン。
今回はこんな感じ。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
圧力鍋で茹で栗 栗を洗って1時間ほど熱湯につけて、その後、栗に切れ込み。 圧力鍋 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年6月23日) ピクルス きゅうりとカラーピーマン ...
茶めしで焼おにぎりを作って、冷凍保存しました。 茶めしの分量はこんな感じ お米… ...
キーマカレーを作り置きしておきました。 朝食の後片付けと並行して、キーマカレー作 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年1月30日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レン ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 我が家の献立
さつまいもごはん イカ焼き、オクラバター添え トマトの酢玉ねぎのせ あぶら菜のご ...: 我が家の献立
さつまいもごはん 豚バラもやし たこのマリネ キムチ わかめとほうれん草の和え物 ...: 我が家の献立
ハムチーズエッグトースト サラダ カップスープ ヨーグルト ハムチーズエッグトー ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年3月28日) まいたけ煮 白だしをかけて電子レン ...: 我が家の献立
ごはん イシイのハンバーグ 黄金イカ 漬物 かぼちゃ煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※ ...: 関節リウマチの記録
関節リウマチ治療140日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の ...: 我が家の献立
ごはん マーボー豆腐 ホタテのガーリックバター焼き、ブロッコリー添え 酢の物 あ ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き(2024年3月27日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライ ...: 我が家の献立
ごはん あぶら菜のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ ゆでたまご かぼちゃ煮 味のり ...: 我が家の献立
お赤飯 ポークウインナー(フランクフルト) あぶら菜とコーンのバターソテー 冷奴 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません