スンドゥブ雑炊の献立(2022年2月20日の夜ごはん)

スンドゥブ雑炊
もやしとわかめの和え物
ナスの甘辛焼き
煮物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
スンドゥブ雑炊の献立
スンドゥブ(ストレートタイプ)の素とお豆腐、たまごで雑炊にしてみました。
どうかなー?と思ったけど意外とおいしくて、これならまた作ってもいいなって思える雑炊でした(^^)。
スンドゥブ雑炊

スンドゥブ(ストレートタイプ)

スンドゥブ(ストレートタイプ)の栄養成分表示

もやしとわかめの和え物、ナスの甘辛焼き、煮物

(2022年2月20日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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