作り置き、下ごしらえ(2022年4月28日)

2022年4月28日

作り置き、下ごしらえ(2022年4月28日)

ブロッコリー
いつも通り電子レンジで加熱。
今回のブロッコリーは何かパサパサでおいしそうじゃないな。

ナスの甘辛焼き
少しひさしぶり。
ナス大きめ2本、しょう油・酒・みりんを大さじ1ずつくらい、パルスイート小さじ1くらい。
サラダ油、生姜チューブ、白ごま。

まいたけ煮
白だし大さじ1弱くらいをふりかけて電子レンジで加熱。

今回はこんな感じの作り置き、下ごしらえ。