かまぼこと菜花の冷凍保存

かまぼこと菜花の冷凍保存
かまぼこ
適当な厚みでカットして冷凍保存です。
3つのかたまりにして冷凍。
小皿の分はこの後のおかずの一品です。
菜花
菜花も3つに分けて冷凍保存。
ラップにくるんだあと、ポリ袋へ入れて冷凍庫へ。
ちょこっと食材を冷凍しておくことで、あと1品欲しい時に便利。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
かまぼこと菜花の冷凍保存
かまぼこ
適当な厚みでカットして冷凍保存です。
3つのかたまりにして冷凍。
小皿の分はこの後のおかずの一品です。
菜花
菜花も3つに分けて冷凍保存。
ラップにくるんだあと、ポリ袋へ入れて冷凍庫へ。
ちょこっと食材を冷凍しておくことで、あと1品欲しい時に便利。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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Posted by わか
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