作り置き、下ごしらえ(2023年10月4日)

作り置き、下ごしらえ(2023年10月4日)

作り置き、下ごしらえ(2023年10月4日)

かいわれ菜
洗って切って保存容器へ。

かいわれ菜

しめじ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
買ってきたまま保管しているとダメにしてしまう確率が高いので(^^;)、いつも白だしをかけて加熱しておきます。
私はしめじを食べないので、食べないモノを毎回調理することは面倒だし(笑)。
だから加熱しておいたほうがちょこっと使えて便利。

しめじ煮

ざく切り白菜
白菜はざく切りにして洗ってザルにあげておきました。

ざく切り白菜

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

スポンサーリンク