紅はるかで焼いも

紅はるかで焼いも

紅はるかで焼いも

グリル名人(グリルパン)

グリル名人(グリルパン)

グリル名人(グリルパン)に普通のホイルを敷き、その上にさつまいも。
さつまいもの上に黒ホイルをのせて、魚焼きグリルで焼きました。
30分くらい焼いて、そのまま庫内で放置。

紅はるかで焼いも

今回はあまり焦げることなく、焼いもができました。
もう少し焦げてもよかったかなー。

紅はるかはねっとりとしていて、スイーツみたいにおいしいー。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。