作り置き、下ごしらえ(2024年10月10日)
作り置き、下ごしらえ(2024年10月10日)
レタス
剥がして洗って元のレタスの形へ。
剥がした時に切れてしまったレタスはちぎって洗っておきました。
たらこ
たらこパスタ用に買っておいた崩れたたらこ。
ホイルに包んでオーブントースターで焼いて、スプーンでほぐしておきました。
フードプロセッサーにかければきれいにほぐれるけど、出して洗うのも面倒だったので、簡単にスプーンで潰すだけにしておきました。
こんにゃくのピリ辛煮
ホロホロこんにゃくでピリ辛煮。
小松菜
カットしてボイルしておきました。
もやし
電子レンジで加熱。
かぼちゃ煮
電子レンジで加熱してからカットしたんだけど、少し加熱時間が長過ぎたー。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
いろいろできましたー(^^)
