炒り卵ごはんの献立(2020年9月5日の朝ごはん)

2020年9月7日

炒り卵ごはんの献立

炒り卵ごはん
はんぺんのガーリックマヨ醤油焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
はやとうりの味噌漬け
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

炒り卵ごはん
電子レンジで作った炒り卵をごはんの上にのせただけ。
私ひとりだったらこれだけでいいけど…そうはいかず。

炒り卵二人分：
たまご2個、パルスイートとしょう油を混ぜ、ラップをしないで500Wで2分加熱。
取り出して、マッシャーでつぶしました。

はんぺんのガーリックマヨ醤油焼き
はんぺんに、マヨネーズ(カロリーオフ)としょう油を混ぜたものを塗り、その上にガーリックパウダーをふりかけ…。
オーブントースター200Wで焼きました。
弱めの温度で焼くことで、焼き上がった時にしぼむことなくふんわりしています。

味噌汁
なす、玉ねぎ、油揚げ、わかめで、具だくさん。

(2020年9月5日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。