炒りたまご丼の献立(2020年11月9日の朝ごはん)

2020年11月10日

炒りたまご丼
かまぼこ
梅干
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

炒りたまご丼の献立
しょう油のきいた炒りたまごが食べたい！
ってことで、たまごの黄色がきれいな炒りたまごと違って、しょう油の色が濃い炒りたまごを作りました。
寒くなってきているので、朝ごはんに具だくさんの味噌汁。
キャベツ、玉ねぎ、人参、油揚げ…
もっと具だくさんにして食べる味噌汁にすればよかったな。

炒りたまご丼
しょう油とパルスイートで味付けの炒りたまごと、千切りきゅうりをごはんの上にのせて、炒りたまご丼。

電子レンジで炒りたまご
耐熱ボウルにたまご2個、しょう油、パルスイートを混ぜて電子レンジ500Wで2分加熱。
いったん取り出しかき混ぜて、さらにたまごが固まるまで加熱。
泡だて器で潰したら炒りたまごに見えます～(笑)。
これを二人で分けました。

(2020年11月9日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

昔買ったトレイで朝ごはん。
小さいトレイだから食器をのせるとぎゅうぎゅうだなー。
でもこのトレイ、使いたいんだよなぁ。
丼ぶりものの時とか、麺類とか…そんな時に使えるかな？
しばらく試してみて、やっぱり使えないとなったらまた収納棚で保管だな。