さんまの開きメインの献立(2018年8月5日の朝ごはん)

さんまの開きメインの献立です。
ごはん、さんまの開き、大根おろし、トマトの酢玉ねぎのせ、3点盛り(ポテトサラダ、ブロッコリー、切り干し大根煮、味噌汁)
さんまの開きは1/2枚。
少し小さめなので、1/2枚で120kcalくらいかなー。
残りの半分は冷凍保存。
大根おろしは冷凍しておいたものを解凍。
ポテトサラダは市販のお惣菜。
ブロッコリーはボイルしておいたものに、マヨネーズ(カロリーオフ)をかけただけ。
切り干し大根煮は作り置き。
お味噌汁は、キャベツと玉ねぎ。


【ちょこっとメモ】
大根おろしは多めにおろして、小分けして冷凍保存しておくと便利です。
大根おろしは多めにおろして、小分けして冷凍保存しておくと便利です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
親子丼の献立(2020年9月16日の朝ごはん)
親子丼の献立 親子丼 コールスローサラダ トマトの酢玉ねぎのせ キムチ さつまい ...
チーズカレー雑炊の献立(2022年12月7日の昼ごはん)
チーズカレー雑炊 カリフラワーとカッテージチーズのサラダ 赤大根の甘酢漬け さつ ...
デニッシュトーストの献立(2024年11月5日の昼ごはん)
デニッシュトースト ハム かぼちゃサラダ カップスープ ヨーグルト デニッシュト ...
お刺身(ホタテ、まぐろ)の献立(2024年3月2日の夜ごはん)
ごはん お刺身(ホタテ、まぐろ) 赤大根の甘酢漬けとわかめ和え ごま豆腐なめたけ ...
焼魚(さんまの開き)の献立(2022年4月9日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 焼魚(さんまの開き) トマトの酢玉ねぎのせ 海苔佃煮+わさび ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません