サムゲタンの献立(2022年3月4日の夜ごはん)

ごはん(雑穀米入り)
サムゲタン
野菜サラダ
マッシュポテト
ミルクゼリー
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
サムゲタンの献立
サムゲタンの素を使って作りました。
鶏もも肉ではなくむね肉だったけど、やわらかくておいしく食べられました。
むね肉だとあっさり食べられていいかも?
サムゲタン
6号サイズの土鍋で二人分のサムゲタン。
量的にちょうどよかったな。
主人はスープをごはんにかけて食べていました。

サムゲタンの素
ストレートタイプのサムゲタンの素。
1袋で二人分。

サムゲタンの素の栄養成分表示

(2022年3月4日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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