炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

トースターパンで、ケチャップライスを炊きました。
が…アクシデント(+_+)。

炊く前にイヤな予感がしたんです(笑)。
その予感が的中。

でもね、最終的はちゃんとケチャップライスになりました~。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)の分量
味付けは改善が必要、ちょっと薄かったので。

お米…1合
水…180ml
ケチャップ大さじ1
コンソメ小さじ1
塩、こしょう

ウインナー(シャウエッセン)…2本
玉ねぎ40gくらい
ピーマン1個

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

浸水させたお米の上に、玉ねぎ・ピーマン・ウインナー。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

チューブでバター
最近は普通のバターではなく、このチューブでバターを使うことが多いな。
楽チンなので~(笑)。

チューブでバター

チューブでバターを少し絞って、炊飯。
フタをして、オーブントースターで15分加熱。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

オーブントースターのスイッチが切れたらそのまま庫内で放置して蒸らし。
フタを開けたら、生米が…(+_+)。
写真ではわかりにくいんだけど、半生状態でした。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

イヤな予感が当たった。
ちょっとね、上にのせる具材が多いかなーと思ったのよね。
だから半生に炊けてしまったんですよねぇ。
さてどうしよう。
最悪リゾットにしてしまえばいいけど、とりあえず、もう少しオーブントースターで加熱してみようかなぁ??
ってことで、再度加熱。
今度は10分加熱し、スイッチが切れたらそのまま庫内で30分ほど放置してました。

さて、どうなっているだろう?
フタを開けてみたら、半生ではなさそう。
かき混ぜてみたら大丈夫みたい。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

ちゃんと炊けている~(^^)。
ただ、味が少し薄いかなって感じだけど硬さもちょうどよくて、これならおいしく食べられそう。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

ホントはお昼に食べたかったんだけど、半生というアクシデントで食べられず。
ひとまずボウルに移しておきました。

夕食へ続きます。

炊飯!ケチャップライス(トースターパン使用)

味付けは薄めなので、ちょっと改善しないとなぁ。
上にのせる具材はもう少し少なめ。

また近いうち再チャレンジだな。

トースターパン
トースターパン
トースターパンは、オーブントースターで調理ができる便利なキッチン雑貨。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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