だしポット、やせる出汁の素でだしを取る

だしポット、やせる出汁の素でだしを取る

先日作ったやせる出汁の素。
一度はお湯に溶かして飲んだけど、微妙で正直あまりおいしくなくて、続けることはできそうになかった(^^;)。
ミキサーにかけて作ったそのやせる出汁の素を捨ててしまうのはもったいないので、だしポットを使ってだしをとることにしました。

だしポット、やせる出汁の素でだしを取る

だしポット、やせる出汁の素でだしを取る

だしポットにお水を700cc入れてその中にやせる出汁の素を入れる。

だしポット、やせる出汁の素でだしを取る

電子レンジ600Wで、7分+1分加熱。

だしポット、やせる出汁の素でだしを取る

こしあみ?を取り出してだしが完成。

だしポット、やせる出汁の素でだしを取る

このだしポットでとっただしで朝食にお味噌汁を作りました。
香りもよくて、とてもおいしいお味噌汁ができました~(^^)。
いつもはほんだしを使っているけど、天然だし?で作るお味噌汁は「やさしい」感じですね。

せっかくだしポットがあるんだから、たまには天然だしをとって汁物系を作ろうかな。
以前は結構頻繁にだしをとっていたんですけど。
いつの間にか辞めてしまいました(^^;)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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おかず(レシピ)

Posted by わか