作り置き、下ごしらえ(2023年5月3日)

2023年5月4日

作り置き、下ごしらえ(2023年5月3日)

もやしときゅうりのナムル風
電子レンジで加熱したもやしと千切りきゅうりでナムル風。

アイスプラント
洗って水気をきって保存容器へ。

まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。

しめじ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
しめじは2株で安かったから買ってきたけど、安く買ってきたしめじはすぐに使わないとあっという間にダメになってしまう。
今回のしめじも石づきを切り落とした瞬間、しめじがボロボロした感じだった。

酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎを酢とパルスイートで漬け込みました。
毎日食べているトマトの酢玉ねぎのせ用の酢玉ねぎ。

玉ねぎ
スライス玉ねぎをして残った端の部分は包丁でカット。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。

GW後半2日目、今日もいい天気です。
今日もどこへも行きません(笑)。
行くとしたらスーパーくらいかな？