焼鮭と肉野菜炒めの献立(2023年9月9日の夜ごはん)
ごはん
焼鮭
肉野菜炒め
酢の物(きゅうり、わかめ、カニカマ)
サラダ
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
焼鮭と肉野菜炒めの献立
買い物に行かなかったので、冷蔵庫にある食材で夕食。
冷凍しておいた甘塩鮭と豚小間でおかずです。
焼鮭
肉野菜炒め
白菜、玉ねぎ、人参、豚小間。
焦がしてしまったー。
小葱で焦がしを隠しました(笑)。
(2023年9月9日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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