しょうが焼きの献立(2023年10月15日の夜ごはん)

2023年10月16日

ごはん
しょうが焼き
マカロニサラダ
キムチ
茹で栗
味噌汁(麩、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

しょうが焼きの献立
しょうが焼き用として売っている豚ロースを使ってしょうが焼きで夕食です。
マカロニサラダはスーパーのお惣菜。
お味噌汁の麩、入れ過ぎたー(^^;)。

しょうが焼き
豚肉にクッキングフラワー(小麦粉)を少しふりかけ、少量のこめ油で焼き、一度取り出す。
お肉を取り出したフライパンで玉ねぎのスライスを炒め、しんなりしたら豚肉をもどす。
先に混ぜておいた調味料(しょう油、酒、みりん、パルスイート、生姜チューブ、にんにくチューブ)を加えて絡めて、しょうが焼きの完成。
少し甘めに作るしょうが焼きが好き～(^^)。

(2023年10月15日の夜ごはん)