ウインナーキャベツの献立(2024年4月4日の朝ごはん)
ごはん
ウインナーキャベツ
なすの甘辛炒め
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ウインナーキャベツの献立
ウインナーキャベツがメインの朝ごはん。
できるだけラクを考えてのおかず作り~(笑)
エコではないけど…
ラクチン調理だし、洗い物も減らせる…
ホイルとオーブントースターは特に今の私には必要な調理方法~(^^;)。
ウインナーキャベツ
ホイルに下ごしらえ済みの千切りキャベツ。
その上にマヨネーズ(カロリーオフ)とウインナー。
今回は香薫です。
黒こしょうをかければよかったかな。
ホイルを包んでオーブントースターで焼きました。
ウインナーキャベツの完成。
なすの甘辛炒め
朝食前に作り置き用として作ったなすの甘辛炒め。
(2024年4月4日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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