我が家の献立、2018年1月前半の食事の記録

今回は、2018年1月前半(15日まで)の食事の記録。
相変わらずスローペースのブログ更新です(;’∀’)。
ひとつだけお昼ごはんの献立で、あとはすべて朝ごはんの献立。
糖尿病と診断され、食事制限を開始。
HbA1cとグルコースの数値がある程度安定するまでは、食品交換表の表3の魚や肉などの量には気を付けていたけど、最近はゆるゆるの量で食卓へ。
ごはんはきちんとはかっているけどね。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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