朝ごはんの献立(2025年2月6日の朝ごはん)

ごはん
ゆでたまご
トマトの酢玉ねぎのせ
大人のしゃけしゃけめんたい
白菜の浅漬け
菊芋の甘酢醤油漬け
さつまいもの甘煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
朝ごはんの献立
冷蔵庫にあるものを並べて朝ごはん。
毎日同じようなおかずでも、いろいろなものを並べて食べたいな。
ゆでたまごにはマヨネーズ(カロリーオフ)をかけて…
我が家、二人ともゆでたまごが好きで、頻繁に登場(笑)
この日は三つ区切りの黒の食器を使用しました。
ゆでたまご、トマトの酢玉ねぎのせ、大人のしゃけしゃけめんたい

白菜の浅漬け、菊芋の甘酢醤油漬け、さつまいもの甘煮

(2025年2月6日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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