白みそ仕立てのデミソースとんかつ(京都はんなり一菜)の献立(2026年9月9日の夜ごはん)

(2026年9月9日の夜ごはん)
ベルーナの冷凍お惣菜「白みそ仕立てのデミソースとんかつ(京都はんなり一菜)」をメインにした夜ごはん。
お赤飯に、昆布豆、もずく酢+ミニトマト、漬物、お吸い物(とろろ昆布・長ネギ)を合わせた、やさしい和の献立。
[献立]
お赤飯
白みそ仕立てのデミソースとんかつ(京都はんなり一菜)
昆布豆
もずく酢+ミニトマト
漬物
お吸い物(とろろ昆布、長ネギ)
白みそ仕立てのデミソースとんかつ(京都はんなり一菜)
ベルーナの冷凍お惣菜の一品。
白みそのやさしい甘みとデミソースのコクが合わさった、とんかつの新しい味わい。
お赤飯
ほんのり塩気ともち米の甘みがある一杯。
白みそデミのコクを受け止めてくれる、特別感のある主食。
昆布豆
昆布の旨みと大豆のほっくり感がある小鉢。
もずく酢+ミニトマト
さっぱりした酢の物にミニトマトの甘みを添えた一品。
とんかつの後味を軽くしてくれる。
漬物
お赤飯にもとんかつにも合う、安定の副菜。
食感のアクセントにもなる。
お吸い物(とろろ昆布・長ネギ)
とろろ昆布の旨みと長ネギの香りがあるやさしいお吸い物。

(2026年9月9日の夜ごはん)

※とんかつでたんぱく質を補給
※昆布豆・もずく酢・ミニトマトで食物繊維とビタミンを追加
※お赤飯で炭水化物をしっかり確保
※お吸い物で水分とミネラルを補給
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約750kcal
※糖質量:約95g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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