板海苔で手作りのり佃煮

2022年4月8日

板海苔で手作りのり佃煮

ちょっと湿気ってしまった板海苔があったので、のり佃煮を手作りすることにしました。

板海苔を適当な大きさにちぎってお鍋に入れて、しょう油とみりんを同量と少し甘さが欲しかったのでパルスイートを少々。
今回は板海苔が7枚分くらいに、しょう油とみりんを大さじ1ずつにパルスイートを少々。
水を少し入れてあとは煮詰めるだけ。

あっという間に手作りののり佃煮の完成。

わさびを入れてわさびのり佃煮にしてもいいな。

手作りの海苔佃煮、おいしいです！