目玉焼きメインの献立

2018年7月27日

目玉焼きメインの献立です。

ごはん、目玉焼き、チーズ入りかまぼこ、トマト、しらすおろし、野菜サラダ、味付け海苔

3点盛り。
目玉焼き、チーズ入りかまぼこ、トマト。
目玉焼きは冷凍してあった卵を使ったので、黄身がポッコリ？盛り上がった感じに焼けました。

しらすおろし。
冷凍しておいた大根おろしを解凍し、しらすとしょう油をかけただけ。

野菜サラダ。
レタス、サニーレタス、スライス玉ねぎ、きゅうり、カニカマをドレッシングで和えただけ。

レタス、サニーレタスは洗ってすぐ使えるようにしてあるので、食事の用意の時はちぎるだけ。
きゅうりは千切りでストック、玉ねぎはスライスしてストック。
あらかじめ下処理しておくことで、かなり時短になりますね！