シチューメインの献立(2018年7月23日の昼ごはん)

2018年7月26日

シチューメインの献立です。

ごはん、シチュー、温泉卵、野菜サラダ、ズッキーニの中華風、おくらめかぶ、漬物、味付海苔

前日の残りのシチュー。
メインとしているけど、メインじゃないというか…(;’∀’)。
じゃがいも、玉ねぎ、人参と、サラダチキンを入れて作ったシチュー。

温泉卵。
燻製醤油をかけました。

野菜サラダ。
レタス、サニーレタス、きゅうり、スライス玉ねぎの山盛りサラダ。

ズッキーニ(黄)の中華風。
作り置きのおかず。

おくらめかぶ。

漬物。

温泉卵や味付海苔、漬物がごはんのおかずになるので、残り物のシチューがメインでも問題なし。
前はシチューとごはんの組み合わせはすごく嫌がっていたけど、今は文句は言いません(笑)。
てか、言わせません…(笑)。

ちょっと余談…

超久しぶりに実家に行きました。
年老いた母…すごく小さくなっていて、なんとも言えない気持ちになりました。
ココ数年はいろいろと迷惑、心配ばかりかけていて、親孝行できていません。
ホントだったら私がそばで生活をして、いろいろとサポートしないといけないのに。
私自身が若い頃に見ていた、母が祖母にしてあげていたように、私も母にしてあげることができるのが普通だと思っていました。
でも現実は違っています。
何もできていない自分が本当に情けないです…。