肉じゃがメインの献立(2018年10月10日の朝ごはん)

肉じゃがメインの献立

肉じゃがメインの献立です。

※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん、肉じゃが、千切り大根の塩昆布漬け炒め、トマトの酢玉ねぎのせ、味噌汁

肉じゃが
多めに作ってあったので、また肉じゃがメイン(笑)。
もちろん、今回もじゃがいもとごはんは交換しています。

肉じゃが

千切り大根の塩昆布漬け炒め
作り置きしてあった千切り大根の塩昆布漬けを、ごま油で炒めてみました。

千切り大根の塩昆布漬け炒め

トマトの酢玉ねぎのせ

トマトの酢玉ねぎのせ

味噌汁
多めに作ってあった味噌汁。

味噌汁

※アップしている献立と、記事をアップしている日は違う日です。

Left Caption
今冷蔵庫にある、赤だしの味噌を早く使い切りたい…。
主人が赤だしが好きでたまに買うんだけど、私があまり好きではなくて。
冷蔵庫に2種類のお味噌があると、結構邪魔で(笑)。
どーでもいい話でした(;’∀’)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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我が家の献立

Posted by わか