照り焼きチキンメインの献立(2018年12月29日の朝ごはん)

2018年12月30日

照り焼きチキンメインの献立です。

※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん(雑穀米)、照り焼きチキン、野菜サラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、味噌汁

照り焼きチキン
鶏もも肉(皮なし)を、ヨシダグルメソースに一晩漬け込み、ネギとピーマンとともに焼きました。

照り焼きチキンをグリル名人(グリルパン)で焼く
鶏もも肉をグリル名人(グリルパン)にのせて、魚焼きグリルで15分ほど焼きました。

ちょっとひさしぶりに、ごはんは雑穀米。
10穀米？だったかなー。
お味噌汁はまた白菜(;’∀’)。
冷蔵庫に白菜はあるんだけど、安くて立派な白菜が売っていたので、年末年始に買わなくてもいいように、前日、1玉買ってきました。
それを冷蔵庫に入れたかったので、外側からはいでお味噌汁の具材と塩昆布漬けを作りました。

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

食事制限と関係ない話…
昨日は予定通り窓、網戸の掃除をすることができました。
やっぱりきれいは気持ちがイイー(^^♪。
今日はこれから毛布の洗濯。
最近やっと？( ´∀｀ )お洗濯キャップを買ったので、活用しないとね。
以前もお洗濯キャップはあったんだけど、一度も使わず処分してしまったの。
引っ越してくる時、家電をすべて買い替えたので。
でもね、今の部屋で使っている洗濯機は以前の部屋と同じメーカーで、処分してしまったお洗濯キャップが使えたんです…もったいなかったなぁ…残念。