トーストメインの献立(2019年1月19日の昼ごはん)

トーストメインの献立

トーストメインの献立です。

トースト、タルタルソース風、コールスローサラダ(茹で鶏入り)、ロースハム、スナップエンドウ、さつまいも、カップスープ、みかん

タルタルソース風は、つぶしたゆで卵に玉ねぎのみじん切りをたっぷり入れ、マヨネーズ(カロリーオフ)と塩コショウで味付け。
さつまいもは、丸のままホイルに包んでオーブントースターで焼き、輪切りにしたもので、味は何もついてません。

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

Left Caption
気のせいか、最近朝ごはんでパンを食べると、その日は1日おなかの調子が悪くなります…((+_+))。
必ずではないんだけど…。
だから、パンを食べるのはお昼が多くなってます。
以前は、乳化剤・イーストフードの入ったパン以外だったら、朝食べても大丈夫だったんだけどなぁ?

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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我が家の献立

Posted by わか