キャベツどっさり焼うどんメインの献立(2019年3月29日の朝ごはん)

2019年4月2日

キャベツどっさり焼うどんメインの献立です。

キャベツどっさり焼うどん
パンケーキ
ブロッコリーの手作りリコッタチーズ焼き
トマトの酢玉ねぎのせ
切り干し大根の煮物
具だくさん汁
※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)

キャベツどっさり焼うどん
茹でうどんが1玉しかなかったので、キャベツでかさましして2人分に…。
かなり大量にキャベツを入れました。
味付けは白だしで、盛り付ける前におかかを和えました。

パンケーキ
うどんが少なかったので、パンケーキを焼いちゃいました(;’∀’)。
ちょっと焦げてしまったけど…。

ブロッコリーの手作りリコッタチーズ焼き
加熱済みのブロッコリーに塩コショウ少々。
ココット皿にブロッコリーを入れ、その上に手作りリコッタチーズをのせ、オーブントースターで焼きました。

(2019年3月29日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。