ピザトーストの献立(2019年7月7日の昼ごはん)

ピザトーストの献立

ピザトーストの献立です。

ピザトースト
野菜サラダ
かぼちゃ煮
カップスープ
バナナヨーグルト

ピザトースト
ひさしぶりのピザトースト。
食パンにトマトケチャップを塗り、ガーリックパウダーをふりかける。
スライス玉ねぎとピーマンを電子レンジで1分~1分半ほど加熱してやわらかくしたものを、食パンの上にのせる。
スライスしたウィンナーをのせ、とろけるチーズをのせ、オーブントースターで焼く。

ピザトースト

ピザソースがなくても、トマトケチャップとガーリックパウダーで普通においしいです。
スライス玉ねぎとピーマンを電子レンジで加熱しておくほうが食べやすいかな。

(2019年7月7日の昼ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

Left Caption
ピザトーストにかぼちゃ煮…(笑)。
合わないんだけど?
実家から届いた野菜の中にかぼちゃが入っていて、さっそく作り置き用に煮たので、とりあえず1個だけ、この時の食事に食べてみました。
まるで栗!!すごくおいしいー。
かぼちゃは、かぼちゃ煮の他、サラダを作り、残りは適当な大きさにカットして冷凍保存しておきました。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。