照り焼きチキンの献立(2019年10月13日の朝ごはん)

照り焼きチキンの献立です。
ごはん(ファンケルの発芽米入り)
照り焼きチキン、ブロッコリー添え
きゅうりの燻製ぬか床
壺ニラ風
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
照り焼きチキン、ブロッコリー添え
味付けをして冷凍保存しておいた鶏もも肉で、照り焼きチキン。
リード プチ圧力調理バッグ
このプチ圧力調理バッグが1袋残っていたので、冷凍保存してあった鶏もも肉を入れて、電子レンジで加熱。
味がしみていて、やわらかくておいしかったです。
(2019年10月13日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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