そぼろ丼の献立(2020年4月3日の朝ごはん)|昨日の志村どうぶつ園…

そぼろ丼の献立です。
そぼろ丼
あぶら菜のおかか和え
ブロッコリーの手作りカッテージチーズサラダ
キムチ
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
そぼろ丼
鶏むね肉のひき肉で鶏そぼろ。
小鍋でまず炒り卵を作り取り出し、そのまま小鍋は洗わずに今度は鶏むね肉のひき肉で鶏そぼろ。
ひとつの鍋で作ることで洗い物が減るー(笑)。
千切りきゅうりはたっぷりと…。
(2020年4月3日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
昨日の志村どうぶつ園…
志村園長とお別れしたくないパンくん
もうこれ見ると泣けて泣けて…
志村さん、もういないなんてまだ信じられない。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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