具だくさん肉うどんの献立(2020年4月5日の朝ごはん)|ホームセンターの薬コーナーで…

具だくさん肉うどんの献立です。
具だくさん肉うどん
焼きネギのせ冷奴
ブロッコリーの手作りカッテージチーズサラダ
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
具だくさん肉うどん
豚肉と、大根、白菜、ネギ、人参、ごぼう…具だくさんの野菜。
麺は乾麺を使用。
山盛り野菜でおなかいっぱいになったーと、主人は満足してました。
見ためすごいけど…(^^;)。

焼きネギのせ冷奴
お豆腐に、作り置きの焼きネギをのせて…。
焼きネギは、白だしで味付けをしています。

(2020年4月5日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
ホームセンターの薬コーナーで…
在庫がない、いつ入荷するかもわからないってわかるけど、薬剤師さんに聞いてみた。
「体温計、いつ入荷されますか?」
「メーカーにもなくて、いつ入荷されるかわからないんです。」と…。
ついでに「マスクはないですよねぇ?」と、申し訳なく聞いてみたら、やはり、いつ入荷されるかもわからないと…。
マスクは毎日入荷されているわけではなく、ホントに不定期の入荷。
それでも毎朝開店前にはお客さんが並んでいると。
入荷がある日には整理券を配ったりもしているらしいけど。
不定期に店頭に並べることもあるって。
いつ、って事前予告をしてしまうと、お客さんが殺到してしまうから絶対に言えないってさ。
ちなみに毎朝開店前に並ぶ人…同じ顔触れらしい。
同じ人が、毎朝並んでいるんだって。
お願いだから買い占めないで欲しいな。
そうそう、昨日寄ったドラッグストア…
お店に入ろうと思ったら、マスクの箱を持って出てきたお客さんがいて、あるかも?って期待して入ったけど販売してなかった…。
そのドラッグストアはマスクの入荷があった時は、不定期に店頭に並べるらしい。
運よく偶然その場に居れば買えるってわけね…。
今日「緊急事態宣言」発令されますねぇ。
8日午前0時効力発生させ、期間は1ヶ月程度とする方針だそうですね。
1ヶ月…1ヶ月かぁ…。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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