焼魚(アジの開き)の献立(2020年5月21日の朝ごはん)

焼魚(アジの開き)の献立
ごはん(黒米入り)
焼魚(アジの開き)
野菜サラダ、アイスプラント添え
わかめとしめじともやしの和え物
おくらの浅漬け
ブロッコリーとカリフラワー
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
野菜サラダ、アイスプラント添え
ドレッシングで和えた野菜サラダの上に、アイスプラント。
歯ごたえがたまらないー。
わかめとしめじともやしの和え物
わかめ(今回は生わかめ)をもどして、適当な長さに切って下ごしらえ。
しめじは白だしを少しふりかけて電子レンジで加熱して下ごしらえしておいたもの。
もやしは電子レンジで加熱して下ごしらえしておいたもの。
3種類を合わせて、ポン酢で和えただけ。
(2020年5月21日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

実物を手にしてみた感想は、うーん、微妙。
買う前から、買った方のレビューを見て何となく想像はできていたんだけど…
顔の大きい主人(笑)が付けてみたところ、このマスクは耳が痛くてつけていられないと…やっぱりね…。
耳にかける部分がゴムではないので、伸縮性がないというか。
私は小顔ではないので(笑)、ほどよくフィット?する感じだけど、どうだろう?少しゆるいかなぁ?微妙。
リメイクして使っているという方もいるみたいなので、ダメ元で耳にかける部分をちょっと何とかしてみようかな?と思うけど…。
とりあえず2枚だけ洗ってみたけど、そのまま使わず放置状態(^^;)。
これからいろいろな所から洗えるマスクが販売されそうだから、慌てて買わずにじっくり選んだ方がいいなと、今回AOKIのマスクを買ってみて実感。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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