炙り焼肉丼の献立(2020年6月3日の夜ごはん)

炙り焼肉丼の献立
炙り焼肉丼
ズッキーニのチーズ焼き
きゅうりとスライス玉ねぎの和え物
豆腐のわかめのせ(ノンオイルの梅ドレッシング)
シェルマカロニのサラダ(市販)
キムチ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
炙り焼肉丼
豚肉を玉ねぎとともに焼き、最後にトーチバーナーで炙りました。
炙ると香ばしくておいしいですね(^^)。

トーチバーナー
トーチバーナー、ちょっとひさしぶりに使ったなー(^^;)。
何でも炙っていた時期があったけど、最近は全然…(笑)。

ズッキーニのチーズ焼き
輪切りにしたズッキーニを電子レンジで加熱してやわらかくしておきます。
そのズッキーニに塩と黒コショウをふりかけ、ココット皿にのせ、チーズをのせてオーブントースターで焼きました。

豆腐のわかめのせ
豆腐の上にわかめをたっぷりのせ、ノンオイルの梅ドレッシングをかけて食べました。
さっぱりとしていておいしいです。
(2020年6月3日の夜ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

コンビニも有料化なんですねぇ。
最近はコンビニへ行くことはあまりないけど、ちょこっと買い物は便利で、まったく利用しないわけではなく…。
もしコンビニで持参したエコバッグを使う場合は、スーパーのように自分で袋詰めするのかな?
自分で袋詰めできるのかな?
自分のエコバッグを店員さんに渡して詰めてもらうの?
それも微妙だなぁ…あまりいろいろな人に自分のバッグを触れられたくないし…気にし過ぎ?(笑)
だったら、コンビニでは有料のレジ袋を利用すればいいだけのこと?
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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