混ぜ込みわかめごはんの献立(2020年8月30日の朝ごはん)

混ぜ込みわかめごはんの献立
混ぜ込みわかめごはん
煮たまご&オクラ
おかず4種盛り(無限ゴーヤ風、ほうれん草のごま和え、しめじの甘辛煮、キムチ)
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
混ぜ込みわかめごはん
ひさしぶりの混ぜ込みわかめごはん。
おいしくて好き。
おかずがなくてもこれだけでいけるー(笑)。

煮たまご&オクラ
ポン酢と水、パルスイート少々で煮た煮たまご。
オクラを添えました。

おかず4種盛り
無限ゴーヤ風、ほうれん草のごま和え、しめじの甘辛煮、キムチ。
作り置きと市販のキムチを盛り付けただけ。

(2020年8月30日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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