小鉢いろいろ献立(2023年7月22日の朝ごはん)

小鉢いろいろ献立

ごはん
漬けたまご
きゅうり漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
ナス漬け
なめたけおろし
味のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

小鉢いろいろ献立
少しずついろいろなおかずで朝ごはん。
ひさしぶりになめたけを作ってなめたけおろしに…おいしかったー。
手前の白い角皿には食べる直前に味のりをのせました。

漬けたまご、きゅうり漬け

漬けたまご、きゅうり漬け

ナス漬け、なめたけおろし

ナス漬け、なめたけおろし

(2023年7月22日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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