あったかそうめんかき玉汁の献立(2020年12月15日の朝ごはん)|下ごしらえ

あったかそうめんかき玉汁の献立

あったかそうめんかき玉汁
小松菜の韓国海苔ふりかけ和え
ブロッコリーと赤キャベツ
さつまいも(安納芋)
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

あったかそうめんかき玉汁の献立
時期外れにもらったそうめんがたくさんあるので、あったかそうめんで朝ごはんです。

あったかそうめんかき玉汁
わかめ入りのかきたま汁。
ホントは片栗粉でとろみをつけたかったけど、今回は辞めました。

あったかそうめんかき玉汁

小松菜の韓国海苔ふりかけ和え
小松菜にしょう油を少々、韓国海苔ふりかけで和えました。

小松菜の韓国海苔ふりかけ和え

(2020年12月15日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

下ごしらえ

朝ごはん前に下ごしらえで今回は4品。
カリフラワー(オレンジ)、ブロッコリー、小松菜、牛すね肉。

下ごしらえ

牛すね肉を下ごしらえ
牛すね肉は玉ねぎとともに圧力鍋で下ごしらえ。
シチューにするか、カレーにするか…。

牛すね肉を下ごしらえ

結局牛すね肉はカレーにして食べました。
トロッとやわらかくおいしかったです。

 

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