お茶漬けの献立(2026年9月13日の朝ごはん)

(2026年9月13日の朝ごはん)
永谷園のお茶漬けの素で作った、さらっと食べられるお茶漬けがメインの朝ごはん。
梅ごのみで味変しながら、ハム・レタス(マヨネーズ・カロリーオフ)添え、トマトの酢玉ねぎのせを合わせた、軽やかで食べやすい献立。
2026年9月13日、関節リウマチ治療1039日目|前日の体調記録
[献立]
お茶漬け
梅ごのみ
ハム、レタス添え
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約250kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
お茶漬け
永谷園のお茶漬けの素を使った一杯。
さらっと食べられて、朝の体にすっと入るやさしい味。
梅ごのみを加えると、酸味が広がって味変が楽しめる。
梅ごのみ
お茶漬けの味を引き締めてくれる存在。
少しずつ加えると、塩気と酸味のバランスが変わって最後まで飽きない。
ハム、レタス添え(マヨネーズ・カロリーオフ)
ハムの塩気とレタスのシャキッとした食感が朝にピッタリ。
カロリーオフのマヨネーズで軽めに仕上げた小皿。
トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。

(2026年9月13日の朝ごはん)

※お茶漬けで炭水化物と水分をしっかり補給
※ハムでたんぱく質をプラス
※レタス・トマト・玉ねぎでビタミンと食物繊維を追加
※梅ごのみでミネラルを補給
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約480kcal
※糖質量:約70g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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