お蕎麦の献立(2021年7月18日の昼ごはん)

お蕎麦
薬味ネギ
揚げ玉
ブロッコリーのスライス玉ねぎのせ
ゆでたまごと千切りきゅうり
しめじ煮
煮豆
お蕎麦の献立
冷たいお蕎麦、ざるそば風~。
少し濃いめに作った麺つゆは冷蔵庫で冷やし、更に氷を入れて冷やす~。
お蕎麦
乾麺のお蕎麦で、このお蕎麦はちょっと太目でおいしかったな。
麺つゆ
揚げ玉、ブロッコリーのスライス玉ねぎのせ、ゆでたまごと千切りきゅうり
ほんの少しの揚げ玉は冷凍保存しておいたもの。
しめじ煮、煮豆
(2021年7月18日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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