お粥と小鉢いろいろ献立(2022年6月27日の朝ごはん)
お粥
キムチ
トマトの酢玉ねぎのせ
ポン酢きゅうり
大根煮
海苔佃煮
しめじ煮
焼たらこ
ブロッコリー
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
お粥と小鉢いろいろ献立
朝粥、ちょこっとはまってます(笑)。
お粥を中心に、小鉢に少しずついろいろなおかず。
作り置き、下ごしらえ済みのモノばかりを並べた朝ごはん。
お粥
キムチ、トマトの酢玉ねぎのせ、ポン酢きゅうり
作り置きの塩もみきゅうりにポン酢と白ごまでポン酢きゅうり。
大根煮
豚の角煮と煮た大根に冷凍枝豆をプラス。
海苔佃煮、しめじ煮
焼たらこ、ブロッコリー
(2022年6月27日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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