甘酢肉団子(炸肉丸子)で酢豚風の献立(2022年8月4日の朝ごはん)

甘酢肉団子で酢豚風の献立

ごはん
甘酢肉団子(炸肉丸子)で酢豚風
ピリ辛こんにゃく
おかか昆布
トマトの酢玉ねぎのせ
ごぼうサラダ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

甘酢肉団子(炸肉丸子)で酢豚風の献立
ニッポンハムの炸肉丸子(シャーロウワンズ)と野菜で酢豚風。
炸肉丸子は結構味が濃いめなので、野菜を入れるとちょうどいい~。

甘酢肉団子(炸肉丸子)で酢豚風

甘酢肉団子で酢豚風

甘酢肉団子(炸肉丸子・シャーロウワンズ)ニッポンハム

甘酢肉団子(炸肉丸子・シャーロウワンズ)ニッポンハム

甘酢肉団子(炸肉丸子)と野菜
野菜は玉ねぎとピーマン、パプリカ、人参。

甘酢肉団子と野菜

野菜

野菜の上に炸肉丸子をのせて軽くラップをして電子レンジで5分ほど加熱。

甘酢肉団子と野菜

加熱後かき混ぜて、酢豚風の完成。

甘酢肉団子と野菜

甘酢肉団子で酢豚風

ピリ辛こんにゃく、おかか昆布

ピリ辛こんにゃく、おかか昆布

(2022年8月4日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。