炙りチャーシュー丼の献立(2022年9月13日の昼ごはん)

炙りチャーシュー丼
豆腐サラダ
わかめスープ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
炙りチャーシュー丼の献立
作り置きの焼豚をトーチバーナーで炙って、炙りチャーシュー丼にしました。
そのまま食べる焼豚もおいしいけれど、炙って食べる焼豚はもっとおいしいー。
炙りチャーシュー丼
ごはんに焼豚をのせてからトーチバーナーで炙りました。
豆腐サラダ
お豆腐の上に千切りきゅうりとトマトを中華ドレッシングで和えたものをのせて、白ごま。
わかめスープ
わかめと長ネギの中華スープ。
(2022年9月13日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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