今日の献立(2022年10月28日の朝ごはん)

ごはん
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
煮たまご
なめたけ
焼き芋
シチュー(前日の残り)
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
今日の献立
朝食前に作り置きとして煮た煮たまごとなめたけ。
前日の残りのほぼ具なしシチューなど。
トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢醤油漬け、煮たまご、なめたけ
シチュー(前日の残り)
(2022年10月28日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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