キャベツと魚肉ソーセージのソテーの献立(2023年1月20日の朝ごはん)

黒米入りごはん
キャベツと魚肉ソーセージのソテー
漬物
なめたけ
ナスの甘辛炒め
菊芋の甘酢醤油漬け
ツナ缶きゅうり
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
キャベツと魚肉ソーセージのソテーの献立
キャベツと魚肉ソーセージのソテーがメイン。
できるだけいろいろな種類の野菜を食べようかなと。
黒米入りごはん
キャベツと魚肉ソーセージのソテー
下ごしらえ済みのキャベツ、冷凍保存の人参とニラ、カットした魚肉ソーセージ。
中華風の味付にしました。
漬物、なめたけ
ナスの甘辛炒め、菊芋の甘酢醤油漬け、ツナ缶きゅうり
トマトの酢玉ねぎのせ
味噌汁
(2023年1月20日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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