豚白菜炒めの献立(2023年1月28日の夜ごはん)

豚白菜炒めの献立

ごはん
豚白菜炒め
湯豆腐風
菊芋の甘酢醤油漬け
ピクルス
なめたけ
べったら漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

豚白菜炒めの献立
この日は朝から白菜づくし(笑)。
何とか予定量を使い切ることができました~(^^)。
夕食は豚白菜炒め。
惣菜の素?の、帆立だし香る豚白菜炒め(ウチのごはん)を使って作りました。

豚白菜炒め
豚バラ肉は少なめ、白菜多めで作ったけどおいしかったですよ。

豚白菜炒め

帆立だし香る豚白菜炒め(ウチのごはん)

帆立だし香る豚白菜炒め(ウチのごはん)

帆立だし香る豚白菜炒め(ウチのごはん)の栄養成分表示

帆立だし香る豚白菜炒め(ウチのごはん)の栄養成分表示

湯豆腐風
白だしで作った煮汁で、お豆腐と別で焼いておいた長ネギを入れて煮ました。

湯豆腐風

(2023年1月28日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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