野菜鍋の献立(2023年1月31日の夜ごはん)

ごはん
なめたけ
だしふりかけ
野菜鍋
春巻(お惣菜)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
野菜鍋の献立
肉や魚など入れない、野菜だけ(お豆腐は入れたけど)のお鍋、野菜鍋で夕食です。
朝作ったお味噌汁が残っていたので、それを使ってお鍋。
だしポットでとっただしで作ったお味噌汁はやさしい味で、とってもおいしかったですー。
ごはん、なめたけ、だしふりかけ
ごはんは、なめたけとだしふりかけで食べました。
野菜鍋
白菜、人参(冷凍保存)、長ネギ(冷凍保存)、しめじ煮、豆腐、小葱。
野菜はすべて下ごしらえ済みのモノを使用したのでラクチンでした。
春巻(お惣菜)
おまけ?の、お惣菜の春巻1本。
(2023年1月31日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
あずま丼の献立(2022年5月28日の夜ごはん)
あずま丼 サラダ 手作りなめたけ とり天(お惣菜) ※主人のごはんの量は約150 ...
豚ロースの酒粕味噌漬けの献立(2023年1月21日の夜ごはん)
黒米入りごはん 豚ロースの酒粕味噌漬け カクテキ ピクルス 和え物 トマト ※献 ...
焼餃子の献立(2024年8月12日の夜ごはん)
ごはん 焼餃子 ブロッコリーととうもろこしのミニグラタン コールスローサラダ も ...
豚しゃぶサラダの献立(2025年4月21日の夜ごはん)
ごはん 豚しゃぶサラダ 枝豆風味の寄せ豆腐 たけのこ煮 あぶら菜のふりかけ ※ご ...
おでんの献立(2023年9月26日の夜ごはん)
ごはん おでん ごぼうの甘辛(お惣菜) サラダ キムチ ※ごはんの量は約150g ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません